唐揚げ再び。

先週に引き続き鶏のから揚げ。できたやつの画、乗せときますね。

元のレシピはこれ。

これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった　世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】

この通りに作りました。

すでに切れてる唐揚げ用の肉使って、にんにくはチューブを使ったのですが、あとはそのまま。

わざわざ動画があるのだから、その通り作ればまあおいしくなりますよね。

おいしく作るコツは動画の指示通りに作ることです。余計なことはしない。

料理全般に言えることですが、余計なことはせずにレシピ通りに作れば、レシピ通りのものができるのです。

 自分で作るときはこれを心がけてます。