唐揚げ再び。
先週に引き続き鶏のから揚げ。できたやつの画、乗せときますね。
元のレシピはこれ。
これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】
この通りに作りました。
すでに切れてる唐揚げ用の肉使って、にんにくはチューブを使ったのですが、あとはそのまま。
わざわざ動画があるのだから、その通り作ればまあおいしくなりますよね。
おいしく作るコツは動画の指示通りに作ることです。余計なことはしない。
料理全般に言えることですが、余計なことはせずにレシピ通りに作れば、レシピ通りのものができるのです。
自分で作るときはこれを心がけてます。
週末の唐揚げ
土曜日唐揚げ作ってました。
あまりにも美味しくできたので、自分一人で全部食べてしまう形で速攻なくなってしまい、写真などはありません。
今週末、また作ろうか。